Schlagwort-Archive: Selbstversorgung

Selbstversorgerplauderei

Erstellt am 10. September 2023 von kranich05

An meinen sechs Weinstöcken ist eine reiche Ernte herangereift. Nicht über die Bilder wundern. Unser Wein steht nicht in Reih und Glied wie im Weinberg, sondern die Reben bilden ein Dach über unserer Terrasse. Sie bilden eine „Laube“, so wie … Weiterlesen →

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Kleine Selbstversorgerrechnung

Erstellt am 18. Juli 2023 von kranich05

Die Beerenernte ist in vollem Gange. Wir haben reichlich Johannisbeeren, Stachelbeeren, Himbeeren, Brombeeren. Später kommen noch Sanddorn, Vogelbeeren und Wein dazu. Heute hatte ich es mit den Schwarzen Johannisbeeren und habe mir mal Aufwands- und Ertragszahlen gemerkt: Ich habe reichlich … Weiterlesen →

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Nützliches Internet ;-)

Erstellt am 29. Juni 2023 von kranich05

Seit Jahren, wie ich schon mehrfach erwähnt habe, backe ich das Brot und die Brötchen unseres Bedarfs selbst. Ich fand viele gute Rezepte im Web, hier zum Beispiel für Paderborner Brot oder an anderer Stelle für Brötchen mit oder ohne … Weiterlesen →

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Heute backe ich wieder ein Brot

Erstellt am 16. Juni 2020 von kranich05

Denn unser Vorrat geht zur Neige. Vor einer Woche habe ich zum letzten Mal gebacken. Wir zwei alten Leutchen essen lange an solchem Dreipfünder. Obwohl uns beiden mein Brot ausgezeichnet schmeckt, halten wir uns zurück. Vielleicht bin ich ein Bäcker-Naturtalent? … Weiterlesen →

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Gärtner-Flausen II

Erstellt am 20. August 2018 von kranich05

Im ersten Posting der „Gärtner-Flausen“ wollten ich hauptsächlich etwas von dem andeuten, was „Kraut und Rüben“ des Gartens in meinem Kopf bewirken. Bis hin zu der skandalösen Behauptung unsterblich zu sein. Ebenso wichtig ist mir eine andere „Funktion“ des Gartens, … Weiterlesen →

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Opas Holzaktion

Erstellt am 2. Oktober 2015 von kranich05

Morgen fahren wir in Urlaub. (Für’s Bloggen wird es wohl kaum Auswirkungen haben.) Unklar war mir, ob ich die fällige Holzaktion noch vor dem Urlaub schaffen würde. Nun aber darf ich sagen: Alles geschafft! Für diejenigen, die hier noch nicht … Weiterlesen →

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Ich hab da ’ne Idee II

Erstellt am 1. April 2014 von kranich05

„Zurück auf Anfang.“ klingt gut. Gerade gibt es die neuesten Arbeitslosenzahlen. Drei, vier, fünf Millionen, die gern arbeiten möchten, haben keine Arbeit. Wir hatten schon einmal eine deutsche Gesellschaft ohne Arbeitslosigkeit, ohne Wohnungslosigkeit (jetzt: 200.000? 300.000? 400.000? Keiner weiß es.) … Weiterlesen →

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Nein! Ich esse mein Fastfood nicht! Nein, mein Fastfood ess‘ ich nicht!

Erstellt am 1. Dezember 2011 von kranich05

Aber was und wie ißt unsereins (zwei Leutchen von 130 Jahren)? Das habe ich mal drei Monate lang beobachtet. Alle folgenden Angaben sind Durchschnittswerte pro Monat. Wir haben rund 200,-€ pro Person für Essen und Trinken ausgegeben. 26 x haben … Weiterlesen →

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Heizen mit Holz – gestern, heute, morgen – Selbstbau Grundofen

Erstellt am 15. November 2011 von kranich05

Das Thema war ja schon öfter im opablog zu finden. Darüber, wie ich unseren Grundofen selbst gebaut habe, und was er leistet, habe ich schon vor fast fünfeinhalb Jahren berichtet. „Selbstbau Grundofen“  ist der zweithäufigste Begriff, unter dem das alte … Weiterlesen →

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Gartenjahr – 45. Kalenderwoche

Erstellt am 10. November 2011 von kranich05

Der letzte Paprika aus dem Gewächshaus ist in der Küche gelandet. Ja, oh Wunder! – auch Paprika hat Stängel und Blätter und wächst nicht in Plastebeuteln.

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